« Préparons un Noël Écologique et Solidaire «
Les premières Assises de la Transition Écologique et Citoyenne des Alpes-Maritimes viennent de se dérouler à l’Université Saint-Jean d’Angély du 29 Octobre au 2 Novembre 2018. Elles ont réuni scientifiques, public, actrices et acteurs d’une transition écologique et citoyenne autour de 130 conférences, d’une exposition et d’une publication.
Nous avons été très heureux de partager ces moments avec tous ceux et toutes celles qui y sont venus, de leur servir le café et de faire la promotion de nos chocolats que tout le monde a adoré.
La présentation de Valérie Masson-Delmotte co-présidente du groupe de travail n°1 du GIEC a marqué le public:
» Nous sommes à la croisée des chemins, souligne Valérie Masson-Delmotte. Des mondes à + 1,5 °C ou + 2 °C seront très différents. Contenir le réchauffement exige des actions très ambitieuses dans tous les domaines – énergie, industrie, gestion des terres, bâtiments, transports, urbanisme –, ce qui signifie un changement radical de comportements et de modes de vie. Si nous n’agissons pas d’ici à 2030, la porte se refermera. »
Nous devons tous unir nos effort pour ne pas échouer, rassembler les initiatives, toutes sont à considérer. En ce mois de festival Alimentaire et de préparation de Noël, veillons à considérer nos achats, comme indique Julie Stoll,déléguée Générale Commerce Équitable France qui «espère que cela va embarquer le consommateur dans une vision ou Nord et Sud, local et équitable, ne sont pas opposés, mais avec les mêmes considérations économiques, sociales et environnementales »
Par exemple dans le marché des produits chocolatés, en pleine croissance au niveau mondial, qui a vu l’émergence d’empires industriels de la transformation de cacao et de la fabrication de chocolat.
La standardisation et la massification de la production ont créé une asymétrie abyssale entre une poignée de groupes transnationaux et des millions de petits producteurs. Cette pression sur les prix en maintient la majorié sous le seuil de pauvreté.
L’un des seuls moyens à disposition de ces producteurs est d’étendre leurs parcelles et de prendre
sur la forêt, de faire travailler les enfants, comme c’est le cas en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial ou sévissent les grands marques comme Ferrero, Nestlé et Godiva, comme le décrit Consoglobe dans son article Mangez du chocolat sans l’amertume du travail des enfants et qui conseille de s’approvisionner chez Artisans du Monde.
Le nouvel AGENDA de la SOLIDARITÉ 2019 est arrivé….
Cet agenda donne de multiples informations pour vivre la solidarité au quotidien : dates-clés pour fêter la paix et les droits de l’Homme, grands rendez-vous solidaires, quiz sur l’actualité internationale, sélections de livres à lire, de films à voir, de festivals documentaires à découvrir…
Chaque mois, l’agenda relaie dans ses pages deux initiatives qui ont fait leurs preuves, en France et ailleurs dans le monde, sur des sujets aussi variés que les migrations, l’alimentation, la démocratie, les luttes des femmes, l’information, le travail…
Son nouveau format de poche (12 x 16 cm) et sa nouvelle maquette très richement illustrée le rendent encore plus attractif et transportable !
PRIX 10 Euros
DÉMARRAGE de NOTRE TOMBOLA de NOËL le JEUDI 15 Novembre, TIRAGE le SAMEDI 22 Décembre.
Dès ce jour et jusqu’au samedi 22 décembre, jour du tirage. Venez acheter vos billets au prix de 2E, vous pourrez gagner de superbes paniers d’une valeur de 80, 50, 35 Euros !!!
Tous les revenus des ventes de tickets servent à payer les lots.
(autrement dit: 100% de vos achats de tickets reviendront à nos clients)
SAMEDI GOURMAND le 24 NOVEMBRE: « Alimentation végétarienne et saine d’automne »
Nous mettrons ce mois ci en avant dans nos recettes originales préparées par nos bénévoles une alimentation végétarienne et saine d’automne:
- galette amarante, riz complet, poireaux, garam masala
- curry de lentille corail, lait de coco, curcuma
- crumble fondant chocolat et fruits
- cake au chocolat et courge butternut
- bissap chaud (fleurs d’hibiscus) façon vin chaud
Rejoignez nous comme chaque mois pour ce moment festif dans notre boutique….
Découvrez notre nouvelle gamme de thés !
La gamme Voyage
– Le chaï Indien subtilement ravivé d’une touche de curcuma.
– Le rooibos et l’hibiscus donnent à cet élixir de vie ses reflets pourpres. La pulpe de baobab et les feuilles de moringa lui apportent tonus et vitalité
– La saveur intense et rafraîchissante du citron, adoucie par la douce brise des Alizés aux parfums de coco
– Le thé vert Earl Grey aux notes fleuries, parfumé à la bergamote et à l’écorce d’orange
– Le thé vert d’une incomparable finesse, naturellement imprégné des essences de la fleur de jasmin.
– Le thé vert Sencha, fleuri et d’une délicate douceur
La gamme Santé
– DÉTOX: élixir de vie à la saveur citronnée et légèrement épicée, fusion de la citronnelle, du gingembre tonifiant, du sureau adoucissant et du curcuma qui purifie l’organisme.
– VITALITÉ: thé vert aux superfruits : grenade, acerola, warana et gingembre
– ZEN: thé blanc léger et délicat aux effluves subtiles de tulsi et de mandarine et aux arômes envoutants de cacao.
La gamme Militante
Les Jardins de Gaïa et Artisans du Monde soutiennent par la vente de ces produits des projets d’associations engagées et vous proposent:
– Le thé vert bio « Amis de Solan » aux fleurs de sureau et framboises, à l’harmonie de notes herbacées de thé vert et de feuilles de moringa
– Le thé noir « Kokopelli »- orange, réglisse et cacao Une alliance d’arômes libérés par ce thé noir issu de théiers anciens
– Le rooibos aromatisé Ananas et mandarine, recette à base de rooïbos qui réunit la douceur de l’ananas aux arômes uniques et suaves de la mandarine
Et des COLLECTIONS d’ARTISANAT ORIGINAL pour PRÉSERVER les CULTURES TRADITIONNELLES…
Venez découvrir tous les nouveaux produits de ce catalogue, que vous pouvez venir chercher à la boutique ou télécharger à cette adresse
